CERVATTO VALSESIA
Mt.1022 s.l.m.
Code Postal 13025
Préfixe Téléphonique 0163
Nombre d'habitants 22 (pendant l'hiver)
Gare à km 19 - Varallo
Mairie/Syndicat d'initiative Tel. e Fax
0163.55124
Ouvert tous le jours à Fobello
Fête patronale (San Rocco) 16 août
Cervatto est situé
entre les vallées du Cervo et du Mastalone, dont la vallée prend
le nom. Le pays est petit. En réalité, seuls 51 habitants y ont
leur résidence, mais pour des raisons professionnelles, ils vivent
ailleurs. Il n'y a en fait que 22 personnes qui vivent toute l'année
à Cervatto Le pays s'étend vers la vallée du Cervo, en de nombreux
hameaux, dont le dernier, Oro Negro est accroché à un coteau qui
regarde vers Cervatto. Des installations y permettent le ski en
hiver. Pendant l'été Cervatto se remplit de touristes. Avoir en
cette période : la fête patronale de San Rocco le 16 août. La
statue en bois du saint est portée en procession jusqu'à la vieille
église de la Madone des Neiges, le long de la petite route qui
conduit au premier hameau, Ca' de Vilii, suivie par les femmes
en costume traditionnel. Le syndicat d'initiatives, très actif
pendant l'été pour rendre agréable le séjour des vacanciers organise
des soirées dansantes sur la petite place du pays (fermée au trafic),
des jeux et des divertissements pour tous. Très suggestive la
retraite au flambeau du 14 août qui part d'Oro Negro, qui se déroule
le long de la route qui mène à Cervatto pour se terminer sur la
place au milieu des danses, de la musique et du feu d'artifice.
Bonbons et gâteaux pour tous! Pendant la retraite, juste au dessus
d'Oro Negro, on allume des feux qui indique en grand le numéro
de l'année en cours. En novembre, tous ceux qui le veulent peuvent
participer à une récolte de châtaignes. Le pays est le point de
départ de sentiers pour tous les goûts . Du plus simple et plus
praticable qui conduit à Prati Rossi. C'était autrefois le seul
lieu où poussait une grande quantité de rhododendrons. Au plus
difficile et fatiguant qui conduit à Camplasco (pâturage où l'on
peut ramasser à foison les myrtilles ), et de là à Pizzo Tracciora
à 1970m d'où l'on peut admirer toute la vallée depuis Alagna jusqu'à
Varallo, et par les jours les plus clairs Borgosesia. N'oublions
pas le ramassage des champignons. Dans les bois qui entourent
le pays, on peut ramasse (avec la carte!) les cèpes. Cà peut être
l'occasion de voir, avec un peu de chance, chevreuils, chamois,
écureuils. Bref, Cervatto mérite vraiment une visite.
